Blog

Powiedzmy, że masz już Quana, powiedzmy, że stoi na twoim tarasie lub w ogrodzie twojego domu. W takim razie nic nie stoi na przeszkodzie abyś swoich domowników uraczył fantastycznym śniadaniem...

Steki – kolejny temat rzeka , solić , nie solić? Jakie mięso? Jakie dodatki? Pewnie na wszystkie pytania odpowiedzi nie znajdziecie, ale zawsze możecie zajrzeć tutaj a w filmie zobaczyć jak można...

Pora na „top 5” designu w ogrodzie i na tarasie. Oczywiście każdy ma inne potrzeby oraz inne spojrzenie na swój ogród czy taras. Jedni z nas spędzają tam niemal każdą wolną chwilę, inni zaglądają...

Każde warzywo może stać się „gwiazdą” naszego stołu, wystarczy poświęcić mu tylko nieco więcej uwagi. Dziś na tapecie buraki.

Co region to inna nazwa, i pewnie co dom to inna receptura, dziś moja propozycja – mam nadzieję że przypadnie wam do gustu. Składniki na 4 porcje Kiełbasa podwawelska: 200 g Boczek wędzony: 200 g...

Prezentujemy listę „TOP 5” akcesoriów związanych z technicznym aspektem użytkowania naszego Quana. Czyli lista pomocniczych narzędzi z którymi praca na Quanie staje się o wiele łatwiejsza i...

Dziś prezentujemy „TOP 5” akcesoriów bez których podczas gotowania na palenisku na pewno się nie obejdziesz, a które w znacznym stopniu ułatwią ci pracę i mogą sprawić wiele dodatkowej frajdy w obcowaniu z Quanem i kuchniami świata. 

Są takie surowce w naszej kuchni, przy których każda większa ingerencja zakrawa na świętokradztwo i może niechybnie popsuć ich smak. Comber z jelenia do takich kulinarnych rarytasów niewątpliwie...

Ryby są bardzo wdzięcznym surowcem do przygotowania na płycie Quana. Sprawdźcie to sami.

Frutti di mare – dwa słowa wstępu Do napisania tego cyklu przymierzałem się od jakiegoś czasu, nie tylko ze względu na powtarzające się pytania pasjonatów amatorów