Blog

07-07-2020

Płyta – kwintesencja klimatu i smacznego

Do napisania tego tekstu popchnęły mnie przemyślenia po pierwszym webinarium. Dziękuję z całego serca za aktywny udział i mnóstwo ciekawych pytań.
18-05-2020

Poncz owocowy nietuzinkowy [video]

Aperitif w postaci ponczu nadaje się na w zasadzie na każdą okazję. Zobacz jak przygotować go na palenisku ogrodowym Quan Garden Art.
18-05-2020

Śniadaniowe zapieksy a'la Arturro [video]

Powiedzmy, że masz już Quana, powiedzmy, że stoi na twoim tarasie lub w ogrodzie twojego domu. W takim razie nic nie stoi na przeszkodzie abyś swoich domowników uraczył fantastycznym śniadaniem...
04-05-2020

Rostbef klubowy z nutą palonej arabiki [video]

Steki – kolejny temat rzeka , solić , nie solić? Jakie mięso? Jakie dodatki? Pewnie na wszystkie pytania odpowiedzi nie znajdziecie, ale zawsze możecie zajrzeć tutaj a w filmie zobaczyć jak można...
27-04-2020

Top 5 dodatków do palenisk ogrodowych

Pora na „top 5” designu w ogrodzie i na tarasie. Oczywiście każdy ma inne potrzeby oraz inne spojrzenie na swój ogród czy taras. Jedni z nas spędzają tam niemal każdą wolną chwilę, inni zaglądają...
21-04-2020

Sałatka z grillowanym burakiem i twarożkiem [video]

Każde warzywo może stać się „gwiazdą” naszego stołu, wystarczy poświęcić mu tylko nieco więcej uwagi. Dziś na tapecie buraki.
06-04-2020

Farmerskie duszonki z ogniska [video]

Co region to inna nazwa, i pewnie co dom to inna receptura, dziś moja propozycja – mam nadzieję że przypadnie wam do gustu. Składniki na 4 porcje Kiełbasa podwawelska: 200 g Boczek wędzony: 200 g...
01-04-2020

Top 5 technicznych akcesoriów do palenisk

Prezentujemy listę „TOP 5” akcesoriów związanych z technicznym aspektem użytkowania naszego Quana. Czyli lista pomocniczych narzędzi z którymi praca na Quanie staje się o wiele łatwiejsza i...
27-03-2020

Top 5 akcesoriów do palenisk ogrodowych

Dziś prezentujemy „TOP 5” akcesoriów bez których podczas gotowania na palenisku na pewno się nie obejdziesz, a które w znacznym stopniu ułatwią ci pracę i mogą sprawić wiele dodatkowej frajdy w obcowaniu z Quanem i kuchniami świata. 
18-03-2020

Comber jeleni bez zbędnych ceregieli [video]

Są takie surowce w naszej kuchni, przy których każda większa ingerencja zakrawa na świętokradztwo i może niechybnie popsuć ich smak. Comber z jelenia do takich kulinarnych rarytasów niewątpliwie...