Kolekcja Premium

Palenisko
Premium Small

 

Palenisko Quangaden Quadro Premium Small

 

Wymiary: 90 x 80 x 80 cm

Waga: 130 kg

 

Zobacz

Palenisko
Premium Large

 

Palenisko Quangaden Quadro Premium Large

 

Wymiary: 90 x 100 x 100 cm
Waga: 150 kg

 

Zobacz

Palenisko
Premium Rolling Kitchen

 

Palenisko Quangaden Quadro Premium Rolling Kitchen

 

Wymiary: 100 x 240 x 100 cm
Waga: 600 kg

 

Zobacz

Palenisko Gazowe

 

Palenisko Quangaden Gas

 

Waga: 130 kg

 

Zobacz

 


Wysokiej jakości segment premium o ostro zakończonych narożnikach. Wszystkie produkty dostępne są w kolorach:

  • Corten - stal o podwyższonej odporności na warunki atmosferyczne i powłoce imitującej rdzę
  • Carbon - kolor czarny, malowane proszkowo
  • Silver - stal nierdzewna

Cechuje je wykorzystanie stali hartowanej o grubości 15 mm do konstrukcji górnej płyty dla zapewnienia doświadczeń kulinarnych na najwyższym poziomie. Linia wyposażona w misę wewnętrzną ze stali nierdzewnej oraz popielnik z regulowanym dostępem powietrza.

 

Quan jest owocem przemyślanego i od dawna prowadzonego procesu technologicznego oraz rozlicznych testów. Naszym celem poza uzyskaniem świetnego designu było przede wszystkim nadanie mu wysokiej funkcjonalności. Udało się to uzyskać dzięki współpracy z Szefami Kuchni Quan, biorąc pod uwagę  ich opinie i sugestie w fazie projektowania.

 

Płytę górną wykonano z hartowanej stali węglowej o grubości 15 mm. Ten rodzaj materiału zapobiega powstawaniu odkształceń elementu na wskutek wystawienia go na działanie wysokiej temperatury. Płyta główna może osiągnąć temperaturę ponad 400 °C w obrębie środkowej części – zależnie od warunków pogodowych czy rodzaju drewna używanego jako opał. Obrzeża płyty są utrzymywane w nieco niższej temperaturze, co w idealny sposób pozwala na kontrolowanie tempa, w jakim przebiega proces gotowania.

 

Misę wewnętrzną wykonano ze stali nierdzewnej. Możliwe jest wyjęcie jej ze środka w celu wyczyszczenia. Oznacza to, że przywrócenie paleniska do pierwotnego, lśniącego czystością wyglądu nie stanowi żadnego problemu, bez względu na rodzaj zastosowanego opału. Dodatkowo ten element konstrukcji stanowi barierę termiczną chroniącą misę zewnętrzną  przed bezpośrednim wystawieniem jej na płomienie, a co za tym idzie utrzymanie jej w dużo niższej temperaturze. Taka konstrukcja mis pomoże Ci ochronić zarówno siebie, jak i rodzinę przed poparzeniami, niemniej jednak zachowywanie ostrożności jest zawsze zalecane.

 

Podstawa zapewnia całości konstrukcji stabilność, spełniając przy okazji rolę wlotu powietrza do paleniska. Starannie zaprojektowane kanały i otwory wentylacyjne znajdujące się wewnątrz umożliwiają wystarczający do efektywnego funkcjonowania paleniska przepływ powietrza, dzięki temu proces spalania jest stabilniejszy i wydajniejszy, a samo rozpalenie ognia  znacznie łatwiejsze. Wszystkie te czynniki w znaczny sposób ograniczają ilość niepożądanego dymu. Wewnątrz podstawy zainstalowano także popielnik pozwalający łatwo pozbyć się popiołu z dna paleniska.

 

Palenisko posiada również regulowany układ dopływu powietrza, stanowiący nasze autorskie rozwiązanie pod nazwą : Airflow Design®, które umożliwia całkowitą kontrolę intensywności procesu spalania.

 

Linię Quadro cechują ostre krawędzie oraz pełne elegancji proporcje. Wszystkie produkty dostępne są w wersji corten, carbon i wykonanej ze stali nierdzewnej.